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Emozioni Sudafricane e relax a Mauritius
- Autore discussione gimale
- Data d'inizio
gimale
Well-known member
Poco distante si trova anche la loro cantina dove è possibile assaggiare i vini di loro produzione: Sauvignon, Chardonnay, Pinot e altri. Non sono una intenditrice di vini ma quelli che ho assaggiato mi sono sembrati molto buoni. Tra questi uno mi ha colpito particolarmente: lo chiamano Black Angus ed è ottenuto da un mix di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Shiraz e invecchiato in botti di rovere.
La tenuta Boschendal, fondata nel 1685, è una delle più antiche della zona insieme ad un’altra che si chiama Costantia. Sembra che Napoleone Bonaparte, in esilio sull’isola di Sant’Elena, bevesse solo il vino di Costantia.
Alla fine, un po’ assonnati per la stanchezza, il relax post-prandiale e i fumi del vino assaggiato, siamo risaliti sul bus per il rientro a Cape Town....
